Tổ yến thô loại 1 chính là sản phẩm chất lượng đã được qua chọn lọc để có những tổ to đều, dày, già và rất nặng tay. Sản phẩm chất lượng sẽ một có màu trắng ngà, mùi tanh nồng tự nhiên và còn rất là ít lông. Giới sành ăn thường sẽ lựa chọn mua và sử dụng loại này bởi có giá trị dinh dưỡng còn nguyên vẹn nên bổ dưỡng cho sức khỏe tốt nhất. Giá tổ yến thô loại 1 hộp 100g hiện nay được bán với giá thành khá đắt đỏ trên thị trường hiện nay nên bạn cần lựa chọn đơn vị uy tín để tin cậy.
Tổ yến thô loại 1 là gì?
Tổ yến thô chính là tổ yến nguyên bản còn nguyên lông và còn chất bẩn sau khi thu hoạch, chưa qua bất kỳ xử lý làm sạch nào. Tổ yến nhà sau khi đã thu hoạch sẽ được phân loại dựa vào trọng lượng, độ sạch và độ già tổ. Yến thô loại 1 gồm có những tổ yến to, dày, nặng, già, có ít lông, có màu trắng ngà, mùi tanh nồng. Trong tất cả các loại yến nhà hiện nay thì tổ yến thô loại 1 là sản phẩm có được chất lượng cao nhất.
Thông tin sản phẩm tổ yến thô loại 1
Tổ yến thô loại 1 của Yến Sào Vạn Xuân được chọn lọc từ những chất lượng tổ yến tổ, già, dày, ít lông, còn nguyên được mùi tanh nồng đặc trưng của yến. Hàm lượng dinh dưỡng có được trong tổ yến thô là cao nhất trong tất cả những sản phẩm yến sào vì tổ yến chưa qua quá trình sơ chế. Hơn nữa nữa, với sản phẩm yến thô nguyên chất các bạn cũng không cần lo lắng sợ mua phải hàng giả, hàng trộn hay mua phải hàng đã bị tẩm tạp chất làm tăng trọng lượng.
Yến Sào Vạn Xuân cam kết các sản phẩm yến sào tại đây được thu hoạch từ yến Nha Trang, tại Khánh Hòa, 100% yến nguyên chất, yến siêu nở, sợi yến dai, giòn, thơm, chất lượng hoàn toàn đảm bảo.
- Không bán hàng kém chất lượng, hàng giả, sản phẩm tổ yến thô pha trộn tạp chất để tăng trọng lượng, không dùng các loại hóa chất tẩy rửa hay thuốc nhuộm.
- Không bán tổ yến nhập khẩu từ Malaysia, Indonesia chất lượng kém, yến sào không rõ nguồn gốc.
Tại sao nên dùng tổ yến thô loại 1?
Từ xưa, yến sào chính là món cao lương mỹ vị chỉ dành cho vua chúa, được xếp vào hàng thực phẩm Bát Trân. Súp yến sào được coi là một món trứng cá caviar của phương Đông bởi chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng quý hiếm bao gồm nhiều axit amin. Ngoài ra, tổ yến thô loại 1 còn chứa canxi, sắt, kali, phốt pho và giàu magie có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường được hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào. Đối với người bệnh, yến sào còn giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi cơ thể, giúp cho người bệnh mau hồi phục.
Ai không nên dùng tổ yến thô loại 1
- Người cao tuổi, sử dụng liên tục có thể tác động xấu đến hệ thống tiêu hóa.
- Những người đang bị cảm mạo, sốt nhức đầu, đau bụng do lạnh, đầy bụng, ho nhiều đờm loãng.
- Những người có các triệu chứng viêm da, viêm nhiễm tiết niệu, viêm phế quản cấp, sốt thực nhiệt
- Những người gầy yếu, có cơ thể xanh xao, tỳ vị có hoạt động yếu, không hấp thu được thực phẩm, dưỡng chất
- Người dương hư, đại tiện lỏng, nước tiểu trong thì cũng không nên dùng .
- Trẻ em dưới 7 tháng tuổi hoặc trẻ em đang bị sốt
Hướng dẫn cách làm sạch tổ yến thô loại 1
- Bước 1: Cho tổ yến vào ngâm trong nước trong khoảng 1 – 2 tiếng đồng hồ tùy theo loại yến và tùy độ dày mỏng của yến, đến khi nào dùng tay xé ra thành từng sợi là được.
- Bước 2: Dùng nhíp để gắp từng miếng nhỏ chân yến nhúng rửa từng ít một làm sao cho thật sạch tạp chất cho lông có trên tổ yến thô loại 1.
- Bước 3: Tách yến cho vào rây, đặt vào thau nước, dùng một cái muỗng khuấy nhẹ, trong quá trình khuấy nhấc rây lên xuống để cho lông tơ yến và chất bẩn theo nước ra ngoài. Thay nước thật nhiều lần để cho yến được sạch.
Gợi ý cách chế biến yến thô loại 1 hiệu quả nhất
Yến sau khi đã sơ chế có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau như yến chưng đường phèn, chưng táo đỏ, súp yến, cháo yến, trong đó thì yến chưng đường phèn là món ăn dễ làm và phổ biến nhất hiện nay.
Tùy vào số lượng người ăn mà bạn tiến hành cho lượng yến tươi phù hợp vào một cái bát sứ hoặc thủy tinh, đổ nước lạnh sâm sấp mặt yến rồi sau đó cho vào nồi chưng cách thủy tầm 20’. Sau đó cho thêm đường phèn, hạt sen đã ninh nhừ, táo đỏ đã được xắt miếng, hoặc thêm lát gừng, hạt chia, saffron… chưng tiếp khoảng 10’ nữa là được ăn lạnh sẽ ngon hơn.
Cách mua tổ yến thô loại 1 tại Yến Sào Vạn Xuân
Yến Sào Vạn Xuân cung cấp ra thị trường những sản phẩm yến thô loại 1 Khách Hòa nguyên chất, chất lượng, không có bán sản phẩm kém chất lượng, các sản phẩm pha trộn, không dùng hóa chất để tẩy rửa độc hại. Khâu làm sạch và sơ chế thủ công truyền thống. Bên cạnh yến thô quý khách có thể chọn các sản phẩm yến tinh chế khác.
- Tư vấn: Yến Sào Vạn Xuân luôn tư vấn miễn phí cho quý khách hàng, luôn luôn sẵn sàng nghe những đóng góp từ Quý Khách.
- Đặt hàng: Để có thể đặt hàng nhanh nhất tại Yến Sào Vạn Xuân quý khách có thể truy cập vào trang web yensaovanxuan.vn hoặc HOTLINE 0979.469.050 để được hỗ trợ tận tình.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.